ピクニックでワイン

クノッドさんのゲストハウスを拠点に毎日蔵元さんを訪ねたり、ハイキングをしたり、と毎日ゆったりすごしつつもプログラム満載でした。

モーゼル滞在の３日めはフンスリュック台地を抜けてドイツ宝石街道をドライブしました。宝石取引の街イーダー・オーバーシュタインを目指します。
途中眺めのよいところでギゼラさんの美味しい手料理とシュトークさんの瓶詰めしたばかりのフレッシュなワインでピクニックを楽しみました。

私もはじめていただくシュトークさんのザンクト・ローレントがほどよいフルーティーさとこくがありスイスイ飲めてしまします。モーゼルで造られる赤ワインは酸がかってしまいバランスのよい赤ワインに出会えないのですが天候の変化でしょうか、シュトークさんの腕前のおかげでしょうか・・・