初夏におすすめ白ワイン

近くのスーパーマーケットの冷凍食品売り場、スーパーのオリジナルブランドの枝豆が昨年の冷凍餃子事件以降姿を消していましたが久しぶりに覗くと復活。
台湾で契約栽培した枝豆のようです。

枝豆といえばビールのおつまみの定番ですがワインに合わせるとしたらなんだろうなぁ、と考えながら帰宅しセラーを物色。
「そうだ、シルヴァーナー！野菜のもつ青々した香りを引き立ててくれるかも。」とマリアージュを想像しながら冷やして合わせてみました。

う〜ん、ブンダバー！（素晴らしい！）と感嘆しながら堪能。