クノッドさんのピノノワール・ロゼ


ここ数日の嵐で桜もとうとう散ってしまいましたが楽しいお花見はできましたか?



連日のワイン教室ではお花見ワインについての話題も多く、花見といえば「ロゼ」。今のカタログに載っているロゼワインはスパークリングワイン、食中酒、デザートワインを合わせると全部で9アイテム(残念ながら完売アイテムも多いのですが)



その中でもピノノワール種100%のクノッドさんのシュペートブルグンダーのロゼ(26番)は「冷やす時間があまりなくても充分美味しかった」と好評だったようです。

よく出来たロゼは赤ワインのコクと白ワインの爽やかさを併せ持っているのでお食事にも合わせやすく万能ですがこのロゼもそんな1本。


みなさん、どんなお料理と合わせて美味しかったか体験談お待ちしていま〜す(^_^)